“这酸萝卜啊，讲究个酸甜辣，”江月娥拿着长柄勺在锅里搅动，“醋要粮食醋，糖要老冰糖，辣要干辣椒的香辣，不是那种呛人的辣。等会儿还得切点姜丝，再倒点高度白酒，防腐，增香。”
裴老爷子凑到锅边闻了闻，被那股冲鼻的酸辣味呛得连打了三个喷嚏，眼泪鼻涕一起流。
吴桂香在旁边笑得前仰后合：“裴叔，这锅边可不是谁都能站的，得练！”
“好家伙，”裴老爷子抹了把脸，却笑得畅快，“这比我在港城吃的咖喱还冲！不过……香！真香！闻着这味儿，我就能多吃两碗饭！”
裴老夫人也被辣味刺激得直咳嗽，但她固执地站在锅边，帮江月娥递糖、递醋，一样样记着配料的比例。
她从口袋里摸出一个小本本。
那是准备记英语教案的，此刻上面却歪歪扭扭地写着：“米醋半斤、冰糖三两、花椒一撮、辣椒……适量”。
“老姐姐，你还记这个？”江月娥惊讶地问。
“记，得记，”裴老夫人认真地说，“下次我们想吃的时候，我和老头子就能自己腌了。”
“想吃还不简单，你们说一声，到时候直接让柠柠给你们寄。”江月娥一挥手，豪爽道。
“哈哈哈，那感情好，到时候我们腌不出来大妹子你这个味，就不跟你客气了啊！”
几人闲聊中，腌汁熬好了