裴老夫人在一旁听的认真，恨不能直接上手。
无奈，眼睛会了，但是她的手不会了，在差点把整盆面糊糊倒进粉堆里之后，便把盆还给了吴桂香，然后坐回小板凳上继续洗她的小白菜去了。
裴老爷子则蹲在院角，用井水洗他的泥裤子，一边洗一边还跟老伴炫耀：“看见没？我捞的虾！活蹦乱跳的！”
看见他的那条泥裤子，裴老夫人毫不留情地大笑起来：“老头子，你确定这虾是你捞的，不是你下鱼塘，一个个抓的？”
灶上的大铁锅已经烧得热气腾腾。
江月娥先倒了点猪油，把姜丝和葱花爆香，接着倒入半锅烧开的井水。
水再次滚起来的时候，她开始下疙瘩。
那双布满老茧的手握着筷子，灵活得像是弹钢琴，一挑一拨，无数小面团像白色的雨点一样落入沸水中，沉下去又浮上来，在锅里欢快地翻滚。
“桂香，把虾倒进来！”
吴桂香把裴老爷子捞来的河虾倒进锅里，透明的小虾瞬间变成了诱人的粉红色。
接着，江月娥把打散的鸡蛋液沿着锅边细细地淋进去，金黄的蛋花在沸水中绽开，像一池秋日落英。
最后，裴老夫人择好的小白菜被切成碎段，撒进锅里，翠绿的菜叶在白色疙瘩、红色河虾、金色蛋花之间浮沉，整口锅仿佛变成了一幅热闹的、色彩浓烈的油画